Der Schule müssen zu festgelegten Terminen zwei Praktikumsberichte abgegeben werden. Die Berichte sind vorab der Ausbildungsleitung im Betrieb vorzulegen und vom Ausbilder auf Inhalt und Form geprüft und abgezeichnet. Die Schule bewertet die Tätigkeitsberichte. Die Bewertung wird auf dem Zeugnis ausgewiesen. Der Inhalt des Praktikumsberichts ist Unterrichtsinhalt.